<ずぼらママ考案>超楽チンフリージング離乳食レシピ大公開～離乳食後期・お好み焼き編～

という悩みを解消をする記事を書いてみました。
食べるのは好きだけど、料理はしたくないわたしが1歳になる子どもに与えている離乳食レシピを公開させてもらいました。


離乳食本を買ってみたものの

と感じてしまったわたし。同じように思ったママさんは特に必見です。

<ずぼらママ考案>超楽チンフリージング離乳食レシピ大公開～離乳食後期・お好み焼き編～

まずフリージング離乳食・お好み焼きを作るのにかかる「調理時間」と「一度に作れる食数」はこんな感じです。

調理時間：だいたい30～40分


まとめて作れる食数：6食分

フリージング離乳食レシピ・お好み焼き作りで準備するもの

フリージング離乳食・お好み焼きの作り方～文章だけバージョン～

フリージング離乳食・お好み焼きの作り方～写真付きバージョン～

それでは、画像付きバージョンでご紹介します～

切った野菜をレンチン→その他食材を耐熱ボールにいれる

１． キャベツ、にんじん、里芋を5ミリ角程度（お子さんが飲み込める大きさでOK）に切る


２． 耐熱ボール（我が家はラーメンとかを入れるどんぶりを使っちゃっています）に 切ったお野菜を入れ、ラップをして3分ほど加熱しそのあと5分そのまま放置


３． 2の中に↓をいれて、がんばってかきまぜる

・米粉：100グラム
・水：100㏄
・卵：1個
・鰹節：1パック
・干しエビ少々（お好みで）
・お味噌（お好みで）：大さじ１/２←大さじ1くらいのお湯で溶けます


↓溶かしたお味噌を上からかけてますがこんな感じです

フライパンにのせていく（このとき火をかけない）

4．フライパンに油をひいて、作った「お好み焼きのもと」を 大さじ3※ すくって1か所ずつ（1食分）置いていく（おそらく４食分でフライパンがいっぱいになるはず）

※ 大さじ３を「1食分」にしてますが、与え始めたとき(1歳前後)は「大さじ２」からスタートしました。お子さんの様子を見ながら量を増やしてあげてください

焼く

5． フライパンに火をかけたら「弱火」で4～5分程度片面を焼く


6． ひっくり返して2～3分程度焼く
※火が通っているか様子をみながらひっくり返す

粗熱（触れるくらいに冷ます）をとって一口サイズに切る

7.焼けたら粗熱をとって、包丁で1口サイズに切る（手づかみ食べ＆フォークを使って食べてもらうために）

ラップに包みフリーザーパックに入れて冷凍庫へ

8．ラップに1食分ずつ包み、フリーザーバッグに「お好み焼き〇月〇日←作った日」と書いて出来上がり♪

まとめ

まとめて作る終えるのに30～40分ほどかかるのですが、一度作れば驚くほど簡単に離乳食を与えられます。


毎回の離乳食準備をササっとすませたいママにおすすめのレシピでした。


興味のある方はぜひお試しください～